金秋十月，长宁的大街小巷弥漫着桂花的香气。除了观赏和闻香外，桂花还是一道美味，国家一级面点师教你自制桂花美食，把花香留在唇齿间。桂花凉糕又名拉糕，是江南地区的一种糯米糕点，也是深受上海人喜爱的中式点心之一。
金秋九月、丹桂飘香在中秋佳节来临之际和小嘉一起做准备材料糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、干桂花、黄油、熟糕粉、南瓜粉、椰蓉制作过程1.将100克糯米粉、40克玉米淀粉、40克白砂糖、150克牛奶混合在一起，加入干桂花继续搅拌。2.覆上保鲜膜后扎几个孔，再放入蒸锅蒸30分钟。3.
#秋日生活打卡季#“香口、香胃、香到灵魂，分享4种桂花做的美食，赶紧学起来, 错过今年又要等一年! 九月十月的空气都是香甜的，因为在金秋九月十月，各种树的花朵都盛开了，最常见又可以食用的就属这最熟悉的桂花了。 在诗词《灵隐寺》中有这么一句诗句“桂子月中落,天香云外飘”。
中医认为，温热为阳，寒凉为阴，将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，使人体阴阳平衡。又到桂花飘香的季节，桂花本身的香气会使人舒缓情绪，而桂花茶饮用起来，对于女性具有美白肌肤的作用，同时还可以清除口臭。今天为大家介绍古法桂花糕的做法。
