根据最新的KDIGO指南，要求肾小球滤过率 6oml/，也就是慢性肾病3期及以下，肾功能不全、肾衰竭的未透析患者，需要限制蛋白质的摄入量，这部分患者对优质低蛋白饮食的要求是0.6~0.8g/，优质蛋白质占其中的60%以上。
随着居民生活水平及健康意识的提高，营养膳食结构变化及营养健康理念升级过程中也出现了很多新的消费需求。3月12日，信息时报社携手厚利加食品，以“‘善’食营养 ‘慧’识健康”为主题，共同举办的“2024第二届国民健康营养发展高峰论坛”在广州TIT创意园会议中心举行。
普通百姓中间，存在一些豆制品与肾功能的疑问。有人说，豆腐里面的钙太多，吃多了，容易诱发肾结石。还有人说，经常喝豆浆，会引起尿酸升高。肾功能不好的人，看病的时候，大夫也会叮嘱，饮食应该低脂、少盐、多选优质蛋白质。这意思，是多吃肉，还是多吃豆制品呢？补充蛋白质，需要注意哪些细节呢？
肾病综合征不是一种独立性肾脏疾病，而是一组临床表现症候群，典型者表现为大量蛋白尿、低白蛋白血症、高度水肿、高脂血症。那么，引起肾病综合征的原因是什么？重庆中肾医院肾内科主任李冰表示，一般来说，凡是能引起肾小球滤过膜损伤的因素都可以导致肾病综合征。
