每到夏天，炎热的天气容易让人口渴、精神不振，没有胃口，有时还会有恶心、心烦意乱的感觉。许多人选择冰镇饮料、冰激凌等食物，冰凉凉的食物入口确实可以解除些许炎热，但是这种冰凉的食物会损伤我们的脾胃，引起胃肠功能紊乱，出现胃痛、腹泻等症状，久而久之形成胃肠疾病，对健康非常不利。
昨天发了一篇文章《最爱这碗浆水面》，压根没想到小爆了一下，有朋友让我做一个制作浆水的视频，因为我刚做了浆水，暂时不做，所以特意把制作方法写出来，满足朋友的需要，愿你也能做出清香酸爽的浆水，吃到美味可口的浆水面。
然后我就大着胆子先尝了一小口汤，味道酸酸的，并不是醋的那种酸，是一种带着面香在口中很柔和的一种酸，但是也很酸啦，很开胃，立马盛了一大碗吃完啦，大唐跟我口味一样都觉得很好吃，连丁丁小朋友吃的也很香，但是小月就受不了这个味道，我心里感叹道“原来浆水面也和榴莲一样，有的人吃着就觉得特好吃，有的人闻着吃着都感觉在吃粑粑!”
春天来了，阳光水分充足的季节，各种菜都长的郁郁葱葱，野外也有很多随手可以采摘的野菜，也是制作浆水菜的好时候，今天回农村老家，院前院后拔了很多的菜，有油菜，蒲公英，荠荠菜，长老的香菜等等，都採回来做浆水菜。
