红星资本局10月22日消息，昨日，桃李面包(603866.SH)发布公告称，10月21日(含)起，新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠。事实上，取消产品中脱氢乙酸钠的不是桃李面包一家，而是整个烘焙行业都将禁用。
在中国，春节是一个重要的传统节日，象征着团圆和新的开始。许多地区都有在春节期间吃糕点的习俗，寓意着甜蜜、幸福和好运，这种深植于民间的传统习俗，为烘焙市场提供了强大的消费动力。据业内人士介绍，春节是仅次于中秋节的第二大糕点销售旺季。
根据《2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》(以下简称“报告”)显示,随着居民消费水平的提升及健康需求不断增强,消费者对于烘焙食品的要求更为多元、健康,对食品原料更加关注,同时具有美味且健康属性的烘焙产品更受欢迎。
２０２５年才刚开了个头，我这桃李面包的回购次数都快数不过来了！桃李面包作为烘焙界的“老大哥”，这几年推出的产品给大家带来了超多惊喜！红豆奶油味软面包、卷了个卷蛋糕（咖啡味）、岩烧面包（奶酪味）等等，每一款都让人回购＋１＋１＋１！
一说买面包,最先想到的,就是桃李家的小酵母面包了。这款面包个头比较小,拿在手里或者放在包里一点都不占地方,用料啥的也很扎实。恨不得一天3顿都吃它!一开袋,面包的香味扑面而来,秒杀市面上80%的预包装面包。
你还在为早餐吃什么而烦恼吗?桃李面包为你带来全新美味选择——黄油厚切吐司红豆面包!这款新品将香酥的面包皮、柔软的内芯与红豆的香甜完美结合,每一口都散发着令人陶醉的香气,搭配一杯牛奶,让你开启元气满满的一天!这款厚切吐司面包不仅口感出众,更承载着童年的美好回忆。
每经记者：范芊芊 每经编辑：魏官红12月4日下午，桃李面包（603866.SH，股价6.61元，市值105.74亿元）召开第三季度业绩说明会。第三季度，桃李面包实现营收16.27亿元，同比减少12.53%，归母净利润1.45亿元，同比减少13.43%。
近年来,由于人均消费水平的提升和消费结构的调整,中国烘焙食品市场呈现持续增长态势。根据艾媒咨询发布的《2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》,预计2029年中国烘焙食品零售市场规模达8595.6亿元。
