春节将至，今天给大家分享8种家常带鱼的做法，肉质细嫩无腥味，大人小孩都爱吃，快快收藏吧!食材:带鱼 2条，姜 5片，葱 3根，辣椒 1个，盐 依个人口味，十三香 2克，料酒 2勺，生抽 2勺，蚝油 1勺。
说起鱼的做法，宋宋妈妈做的绝对算是“一绝”，尤其是做爸爸爱吃的带鱼，整道菜的口感又入味又好吃，香的几乎能把骨头吞下去!我老公每次想吃带鱼，都会很“狗腿”的买上几十块钱的带去岳母家，厚着脸皮让岳母做给他吃。
今天做过年菜：香酥带鱼，年年有余。年夜饭的餐桌上必不可少的一道大菜。·买回来的带鱼解冻以后把头剪掉，侧边这个也剪掉。把肚子剪开，把里边的肠子、黑膜都收拾干净，黑膜不收拾干净都可腥了。·中间这条沟弄净，洗干净以后切成段，再改一下花刀，这样腌制的时候更容易入味。
大家好，我是90后一个资深的吃货，也喜欢把我吃到的各种美食在家里的厨房做给家人吃，更喜欢把自己做的美食分享给大家，让更多的人通过看我写的食谱做出更多的美食。如果你有什么意见或者对我发的菜有什么更好的做法欢迎在文章评论区留言讨论。
11月29日 16:35暖暖的味道今日看点香炸脱骨带鱼 懒人焖鸡翅 红烧脱胎换骨 脆香金沙焗山药【今日看点】：香炸脱骨带鱼，隔夜剩馒头竟然摇身一变成为菜品升级法宝。是什么神秘法宝瞬间使鱼肉外焦里嫩？又是什么调料一味就能给鱼肉快速去腥？
