海蜇作为一种常见的海鲜食材，时常出现在消费者餐桌上，尤其常见的是凉拌海蜇皮，以韧弹脆爽、润泽透明的特点，成为我国南北方筵席上不可或缺的佳肴。为帮助消费者科学选购和食用海蜇，特做如下消费提示。01.海蜇及其制品是什么？
海蜇作为一种常见的海鲜食材，时常出现在消费者餐桌上，尤其常见的是凉拌海蜇皮，以韧弹脆爽、润泽透明的特点，成为我国南北方筵席上不可或缺的佳肴。为帮助消费者科学选购和食用海蜇，特作如下消费提示。01.海蜇及其制品是什么？
新京报讯（记者王思炀）海蜇凭借韧弹脆爽的特点，常以凉拌菜等形式出现在餐桌上。值得注意的是，鲜活海蜇因具有少量毒素，并不适合直接食用。中国食品科学技术学会近期发布海蜇消费提示，提醒消费者通过“闻、看、尝”的方法辨别海蜇品质，盐渍海蜇需用冷水脱盐后再品尝。
海蜇作为一种常见的海鲜食材，时常出现在消费者餐桌上，尤其常见的是凉拌海蜇皮，以韧弹脆爽、润泽透明的特点，成为我国南北方筵席上不可或缺的佳肴。为帮助消费者科学选购和食用海蜇，特作如下消费提示。01海蜇及其制品是什么？
凉拌海蜇。红网时刻新闻记者 刘璇 长沙报道两节将至，海蜇作为一种常见的海鲜食材，时常出现在消费者餐桌上，尤其常见的是凉拌海蜇皮，以韧弹脆爽、润泽透明的特点，成为筵席上不可或缺的佳肴。为帮助消费者科学选购和食用海蜇，市场监管部门和食安办特作出消费提示。海蜇及其制品是什么？
海蜇头怎么做好吃？海蜇头如何清洗？这样做海蜇头特别美味下饭，也是一道不错的下酒菜哦！海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌着吃。海蜇的营养极为丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，尤其含有饮食中所缺的碘。
“我们这里生产的海蜇产品，有涮火锅、刺身、冰镇、沙拉、羹汤、芫爆、浇汁、串串等一百多道菜品……”闽洋公司董事长王坤建。记者 叶诚 摄不久前，福州晚报写作训练营的小营员们探秘位于闽侯经济发展中心的闽洋海蜇生产基地——福州泽霖食品有限公司。
龙年春节越来越近，水产销售迎来高峰。新京报记者近期探访北京市场发现，因契合春节氛围，波龙、帝王蟹等高端水产销售旺盛，整鱼礼盒、海鲜干货礼盒成为消费者走亲访友的选择。而在年夜饭筹备场景中，佛跳墙等水产预制菜需求依旧火热。波龙、帝王蟹迎来销售热“要不要看看带鱼？
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定和2024年市级食品抽检计划安排，威海市市场监督管理局对水果制品、调味品、罐头、豆制品等食品大类进行抽检，抽检产品具体情况见附件。抽检发现的不合格食品，相关区市市场监管部门已组织开展核查处置。
滨州市市场监督管理局关于20批次食品不合格情况的通告（滨市食抽202416号）滨州市市场监督管理局2024年12月19日食品抽检不合格产品信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号食品名称标称生产（养殖）企业名称标称生产（养殖）企业地址
宁德市食品安全监督抽检信息公告（2024年第14期）根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国政府信息公开条例》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我局组织的2024年食品安全抽检信息公告如下：本期公告的食品安全抽检信息涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、
2024年市市场监督管理局食品安全抽检信息发布（第六期）（市市场监督管理局）常州市市场监督管理局组织开展了食品安全抽检工作，抽样环节包括食品生产、流通及餐饮。现将食品安全抽检样品清单进行公示，详见附件。
苏州高新区食品安全监督抽检信息公告（2024年第4期）为保障辖区内饮食安全，全区食品安全监管部门积极开展抽检工作，根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定及苏州高新区食品安全抽样工作安排，区食安委联合区市场监管局、区城乡发展局等成员单位采取现场抽样方式在
