而牛奶蛋白纤维，简单地说就是以牛奶蛋白为功能原料，以腈纶纤维为基体，加工合成的新型蛋白纤维素纤维，是合成纤维、是化学纤维、也是天然纤维素纤维，是有别于天然纤维、再生纤维和合成纤维的新型动物蛋白纤维，既具有天然纤维的优点，又具有化学纤维的特性!
皮革是动物皮经脱毛和鞣制等物理、化学加工得到的已经变性的不易腐烂的、能够满足人们不同使用性能的天然高分子生物材料。牛皮革是以牛皮为原料制成的皮革，皮张厚薄均匀，粒面细致光滑，纤维束粗壮，组织紧密，坚韧结实，主要用作鞋面革 , 也用作箱包革、鞋底革、服装革、沙发革、汽车座垫革等。
斋月期间，在土耳其甜品店可以买到只在这个月份供应的甜点，玫瑰牛奶皮就是其中一种。它的主要原料是玫瑰水、牛奶、糖和用淀粉制作的薄皮。厨师会将鲜奶煮熟，混合玫瑰水淋在托盘里，薄皮在牛奶中短时间泡软平铺在托盘中。平铺几层后，撒上坚果，直至把托盘铺满。
