甘蔗盛产于冬季,直至来年4月,都是量产的季节。甘蔗味道甜美、营养丰富,含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,深受人们喜爱,被誉为“冬季小人参”。甘蔗虽好,但也不是人人都适合吃。对此,湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科给出了建议。甘蔗的功效1.