牛羊肉泡馍又称牛羊肉糊饽，是著名的陕西风味食品。食材:羊肉5000克，羊骨3000克，水发粉丝1250克，蒜苗1000克，桂皮5克，草果10克，大红袍一花椒40克，小茴香90克，干姜5克，良姜25克，八角20克，食盐200克，熟羊油300克，精粉1800克，酵面200克，碱面5克，糖蒜300克，辣椒酱150克。
总要去一次大西北感受一下凛冽的寒风❄️、贫瘠的土地去看山川⛰️湖泊、漫天黄沙️、去看没见过的一切在西北，有这样一座小城，不仅有壮丽的风景，还有很多美食存在，人均20左右就能够吃到撑，不过却很少有人知道这座小城。
