互动编辑 牛耘把眼睛留给风光把体重留给美食2月5日，壹粉“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，香煎鲈鱼营养丰富，味道又香又鲜美，肉质劲道特别容易入味，一起来看看吧。配料：鲈鱼，葱姜蒜，香菜，料酒，花椒，盐，玉米油，备用。具体做法：1.
但爱鲈鱼美，鲈鱼的营养价值高，而且备受消费者的喜欢，不仅肉质鲜嫩，而且营养价值高。即使在我们家，每个星期，都要吃两次鲈鱼，尤其是鲈鱼汤，父母特别喜欢喝。但是最近这几年，我们发现吃鲈鱼的人反而少了，而很多人都愿意去吃，鲤鱼，草鱼，以及鲫鱼。这到底是什么原因呢？
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
入秋气候干，宜防秋燥，宜宣肺化痰、滋阴益气，而鲈鱼是不错的选择。这个时节的鲈鱼最为肥美，不仅是高蛋白低脂肪的优质肉制品，还富含多种营养素，又能滋阴养五脏，正好适合秋补。1秋吃鲈鱼好处多《本草经疏》曾记载道：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。
