为贯彻落实省委“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求,补齐文祠镇短板,壮大潮安区文祠镇村级集体经济,推动文祠镇实现高质量发展,中共广东省委宣传部、南方报业传媒集团驻文祠镇帮扶工作队协同文祠镇委、镇政府在文祠镇坑美村发起“百亩古橄榄园主”线上竞拍活动。
潮州橄榄,相约羊城。2月17日-18日,潮州橄榄文化周湾区展销活动举办期间,潮州橄榄庄重点亮广州“小蛮腰”,邀请湾区市民共享潮州滋味。橄榄是潮州重要的农业产业支柱,也是融入潮州人文传统的情怀青果,在潮汕地区有不可替代的地位。
编者按:橄榄是潮汕地区颇负盛名的佳果,潮州是潮汕文化源远流长的渊薮,潮州自古盛产橄榄,如今橄榄栽种面积全省第二,潮州人的家有橄榄撑伞,潮州人的胃有橄榄慰藉,其初尝苦涩,久嚼回甘,两千多年来深刻融入潮州人文传统,不仅是品味潮州风土人情的独特媒介,也是理解潮州“红头船精神”和传统士大夫忠贞直谏精神的恰当喻体。
夏天又来了,青橄榄的幼果像一颗颗绿宝石,缀满了橄榄树的绿叶和枝椪间,满目生机。这三年,在潮州文祠驻镇帮扶,橄榄就是最让我们咀嚼回甘、惦记无尽的乡土风物。一年四季,这里的枇杷、杨梅、黄皮、龙眼、橄榄挨个成熟,鲜果不断,不愧为潮汕有名的水果之乡。整个文祠,就是一个香飘四季的优质果园。
(让潮汕人“上头”的水果,原来有这么多种吃法!时长共2分35秒)让潮汕人“上头”的水果,原来有这么多种吃法!许多人吃橄榄,一口下去就会五官扭曲,错愕惊叹:“怎么这么苦?”是啊,生活已经太艰难,谁还喜欢吃苦?要回答这个问题,得看看潮汕人。
编者按:秋冬季是橄榄丰收季,这种南国珍果是许多潮汕人的家乡味,也是古代文人推崇的文化味。近期,我们梳理挖掘了橄榄的诸多内涵,包括品种特征、药效功能、经济价值、文化价值等等,以“橄榄十问”的方式向您一一解密,带您重新认识这枚“宝藏水果”。