柠檬水的主要制作材料是新鲜柠檬，从营养的角度来说，在柠檬中含有较为丰富的维生素C、维生素B1、有机酸、糖类、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素，柠檬也入药，中医认为，柠檬性凉，味酸、甘，服用柠檬具有生津、止渴、祛暑等作用，日常在喝柠檬水的时候，可以选择白天喝，也可以在晚上喝，不过注意，晚上喝柠檬水最好避开睡前喝，以免出现夜起，影响睡眠质量。
夏天到了，温度一天比一天高，冰镇饮料虽然也能解渴，但其添加剂多到让人可怕。这时候就不得不安利一下手打柠檬茶了…干杯你要知道手打柠檬茶是一款用柠檬、茶水等做成的饮品。以往的柠檬茶采用的是黄柠檬，而手打柠檬茶多数采用香水柠檬，做出来的饮品香气更足。
最近持续高温天气，感觉整个人都是“火辣”的。周末在家不如做个冰爽的饮品给自己降降温。既快速易做，又冰爽降温，非“手打柠檬气泡饮”莫属。柠檬气泡饮。图/IC photo 食材：柠檬、冰块、蜂蜜或白糖、柠檬味气泡水或雪碧步骤：1.
新京报讯（记者王子扬）11月23日，新京报记者了解到，首份《手打柠檬茶》团体标准已正式发布，对产品定义以及生产流程做出明确规定，包括选取新鲜的绿柠檬，柠檬宜于5℃至8℃、干燥环境下冷藏保存。同时，发布手打柠檬茶统一标识等。
天气渐渐越来越热，最适合吨吨吨一杯肥宅快乐水，特别是广东的朋友，春天的第一杯柠檬茶喝了没！今年很多奶茶品牌的价格纷纷下调，某喜宣布单品价格不超过30元，某奈则是推出9元饮品系列，但再怎么降价，肯定比不上自己在家做性价比高啊！无论是珍珠奶茶还是果茶，步骤都不算复杂，实操性都很强。
柠檬茶，在香港一般简称为柠茶，是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，地道的港式柠檬茶不用茶包，而是用冷藏醒发过的锡兰红茶和切片香水柠檬，分为热饮和冷饮两种，一般称为热柠茶、冻柠茶，乃香港饮食文化不可或缺的元素。
