这次用的直接发酵法，但柔软度和断口性都不错，喜欢的小伙伴可以跟做噢!【材料】 高筋面粉510克，干酵母5克，盐8克，白糖20克，鸡蛋40克，牛奶390克，黄油40克，酒渍葡萄干 200克，熟核桃仁65克，表面刷蛋液少许。
我们家每次想吃吐司都是我自己做，自己做的吐司少油无糖无添加剂，低脂健康，吃着更放心，再加点粗杂粮，粗粮中富含膳食纤维、B族维生素等，营养全面还能增加饱腹感，家里常备这样的干粮，做早餐或者外带作午餐主食都很不错，适合各类人群食用。
大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。夏天温度高，如果总吃烤吐司容易上火，烤吐司制作时需要揉手套膜，很多朋友觉得麻烦费事又耗时，今天分享我做的蒸吐司，不用揉手套膜，好吃不上火，用粗粮做，饱腹感很强，很适合减脂期拿它做主食。
虽然科技进步给我们的生活带来便利，但无形中也在要求人们更高效地工作。有处理不完的业务，响个不停的微信群。晚上睡不够，早上通勤时间短，甚至都来不及吃个早饭。快节奏的生活里，你有多长时间没有好好吃过一顿饭？年轻人生活不易，我们只能在其中找到平衡，毕竟身体是一切的“本钱”。
