**导语:** 逛街手里捧着奶茶,饭后必点甜品,家里零食不断...你有没有发现,身边的女生总是对甜食情有独钟?难道真的是因为“女生有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜食”?今天,我们就来揭秘女生爱吃甜食背后的科学真相!
却总忍不住想吃东西。摄入食物是生物进化过程的一种本能行为,这种行为受到大脑边缘系统和下丘脑的控制,人的下丘脑有摄食中枢和饱中枢,摄食中枢和饱中枢之间存在交互抑制,边缘系统的杏仁核、隔区也有调控摄食行为的作用。
来源:【中国食品报融媒体】直至今日,仍然有部分消费者会有这样的感触:虽然不饿,但就是想吃甜的;虽然不渴,但就是想喝甜的。事实上心情不好的时候,很多人想通过吃甜食来缓解不良情绪,寻找短暂的释放,之后又因吃下太多甜食陷入后悔、自责的漩涡,进入恶性循环。
英国萨里大学近日发表的一项研究报告称,“嗜甜者”患上抑郁症、糖尿病以及中风的可能性,比其他人高。研究人员分析了英国生物样本库中18万名志愿者的数据,这份数据集结了18万人的饮食喜好,并依靠AI把他们分为注重健康饮食、杂食“动物”和爱吃甜食三组。
来源:【大河健康报】现在很多人平日里奶茶、果汁等甜饮料不离手虽然不饿,但就是想吃甜的虽然不渴,但就是想喝甜的为什么我们爱吃高糖食物?而且一旦上瘾就很难戒掉?一起来了解~01、为什么会有糖瘾?高糖食物会刺激大脑中的奖励系统,激活神经元,释放多巴胺。