在江西方言里“恰”既指吃也指喝吃饭吃菜可以用“恰”喝汤喝饮料也可以用“恰”要是有人问你”恰茶啵“ ”恰饭啵“千万不要客气必须”恰“!《都市现场》推出《恰饭不!老表》和加多宝城市罐一起寻味江西 喝彩中国!
江西,作为一个拥有丰富饮食文化的省份,辣椒在其餐桌上扮演着至关重要的角色。在这里,几乎每一道菜肴都离不开辣椒,辣椒已经深深地融入了江西人的日常生活中,成为了江西饮食文化的一个重要象征。在江西的众多辣味美食中,“辣椒炒辣椒”无疑是一道极具代表性的菜肴。
萍乡,凭什么是江西吃辣鄙视链最顶端?以往,提起“吃辣王者”大家只知川湘,而如今随着江西小炒的普及和旅游博主的大力推荐,大家才开始对江西的魔鬼辣有了直观的认知,碗中辣椒花花绿绿迷人眼,食客吃得大汗淋漓扶墙而出,但即便如此,也抵挡不了网友们对这片土地的好奇之心。