应该没有人能拒绝生煎包的诱惑吧,底部煎得焦焦的,色泽金黄,然后正面的生煎包皮上还点缀了超多的黑芝麻,黑与白交织下映入眼帘,光看着就非常的有食欲,咬上一口,松软和酥脆两种不同的感觉在口中爆发,鲜香的汤汁喷涌而至,这味道堪称一绝哦~
生煎大家都吃过,现在最流行的是街头这种拇指生煎,小小一个,拇指大小,外皮薄而透,内馅爆汁,可袋装也可做串,在武汉重庆等城市的街头巷尾都可以买到,家庭版特别简单,连面都不用和,买个馄饨皮,调个馅,想要香而多汁,馅里加个浓汤宝,连猪皮冻都不用做了,出来香出一条街,敢拍着胸脯说,原地开店都不为过,大家赶紧试试吧~
在福建一个小城市的街边,有一家在本地很出名的小吃店,店里只售卖肉包,老板是一位85后大哥,之前在家里开了一家中大型的养鸡场,后来因为养殖技术上的问题倒闭了,亏了好几十万块钱,也进厂里打过螺丝,但是每个月几千块的收入不足以还债,于是跟家人商量开了这家面食店,专卖售卖迷你肉包子。