鲜笋焗鮰鱼食材：鮰鱼 青笋 香葱 蒜 姜 葱 青红椒 料酒 蚝油 南乳汁 海鲜酱 郫县豆瓣酱 酱油 胡椒粉 白糖 白酒 淀粉 小葱头 香芹 油 做法： 1、 鮰鱼去掉内脏、洗净、改刀切块； 2、 用香葱、生姜、料酒、蚝油、南乳汁、海鲜酱、郫县豆瓣酱、酱油、胡椒粉、白糖、白酒、淀粉
食材：白菜（已清洗已切开）、排骨（已清洗焯水）、干辣椒（已剪开）调料：料酒、生抽、白糖、盐做法：（1）烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，搁入干辣椒翻炒翻炒。（2）接着，加入一些清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开转中小火炖煮20分钟。
做法步骤1、准备材料；2、排骨剁小段，加少量盐、油和酱油腌制一会儿；3、萝卜去皮切小块；4、把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀；泡菜切小一点也可以，我直接用了~5、加入姜片，鸡汤，烧开后转小煲40分钟至1小时； 没有鸡汤就直接加清水吧~6、最好加上葱段就可以了。
我稍微改良过的韩国菜~~第一次见是在《家族诞生》上，李孝利做的~看上去超级诱人！所以试着做了~果然好吃~~这是我试了好几次~找到我觉得最好吃的方法~~希望大家喜欢~~ 一斤猪小排，最好是带软骨的部分。飞水，再洗净。
主料：银河粉丝（适量）排骨 (两根)酸菜 （适量）调料：姜片 (四五片) 枸杞 (四五粒) 大葱 (4g)料酒 (一勺) 盐 (适量) 糖 (大半勺)干红辣椒 (适量) 桂皮 (3g) 香叶 (三片)白胡椒粉 (一小勺) 八角 (一个)厨具：砂锅、炒锅做法：准备好所需食材。
大家好，我是大叔，爱生活美食。每天分享几道好吃的家常菜。和你一起交流和学习。今天来做一道家常炖白菜。冬天最适合白菜，俗话说，冬吃白菜，夏吃姜。这话一点儿都不错。冬天打过霜的白菜特别好吃。下面我们一起来制作吧。准备食材，白菜450g。排骨段儿250g香菜段，葱，花椒各适量。
做法步骤1、排骨洗净，焯水。2、土豆、洋葱切切块，葱蒜切沫备用。3、热锅凉油，葱蒜爆香，倒入辣白菜炒香。4、加入排骨翻炒1分钟。5、加开水，大火煮开，转中火炖至排骨熟，约20分钟左右。6、加入土豆。炖至土豆快熟时，放入洋葱，翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可。
食材：排骨（已焯水）、腌白菜（已清洗）、干辣椒（已剪开）调料：料酒、盐、鸡精做法：（1）将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。（2）烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。（3）随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。（4）接着，加适量的料酒、加入一些清水煮开，煮上10分钟。
辣白菜豆腐汤做法：1.辣白菜切小块，豆腐划成片状倒出来；2. 锅中热一点油，加入辣白菜炒香；3. 加入辣酱炒匀；4. 加水煮开；5. 放入豆腐和金针菇；6. 煮熟之后加盐调味，撒上青椒圈离火出锅~转自：美食频道
秋季意味着进补黄金季节的来临，秋天来了我们吃些什么来滋补身体好呢？1、泡菜锅【原料】辣白菜、豆腐、五花肉 豆芽等【配料】小葱、生姜、蒜、洋葱【做法】1、洋葱切丝，生姜切丝，蒜切末，小葱切末；白菜段切丝，菜叶撕小片2、辣白菜切小块，五花肉切片，豆腐切小块。
