今天多多教大家做一道家常卤乳鸽，做法简单，用时不长，上班族下班回到家再操作也完全来得及，家里如果来客人，这更是妥妥的一道硬菜。废话不多说，下面上步骤:鸽子两只，收拾干净，每只剁成四块儿。配料:生姜，葱，大料，香叶，八角，桂皮各少许，花椒几粒，冰糖2小块。
大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。俗话说得好：“一鸽胜九鸡”，意思就是说一只鸽子的营养价值，要比九只鸡的营养价值还要高，不仅可以滋补气血、补铁、补钙，助力我们增强体质，远离伤病，而且健脾养胃，味道鲜美，老少都爱吃。
