儿子喜欢吃面包，但家里老人感觉面包根本不足以充饥，还是喜欢中式面点，于是就给家人做了这个白吉馍，切开后加上肉就成了肉夹馍，也可以夹菜夹鸡腿鸡翅等等，反正是里面想夹啥吃夹啥吃，方便又美味。 主料 馒头自发粉或普通面粉500G 温水300G 白吉馍的做法步骤1.
也许是因为从小酷爱面食，遇到好吃的面食总想着打听打听做法，估计是看在我是熟客的份上再则也不会跟他们抢生意，卖肉夹馍的夫妻偷偷告诉我他们家馍馍好吃是因为发酵有技巧，他们家的“白吉馍”软和，干吃都不会堵喉咙。
让我们一起来还原饼最真实的味道，没有任何馅料，面粉本身的香气足矣…… 难度：切墩(初级) 主料 面粉300g 酵母1小勺 白糖1勺 食用油1勺 陕西白吉馍——还原饼最真实的味道的做法步骤1. 面粉加酵母白糖食用油加温水活成稍软的面团。2.
饼外皮焦酥内里绵软肥瘦相间的肉油油润润而青椒大蒜的加入既丰富了口感也解了油腻- 大凤烧饼夹肉 - ● 美食目标 ● 灵宝烧饼夹肉 当地人爱不释手外地人也经常慕名而来卤肉 和烧饼 不仅各有玄机制作过程也颇为讲究配合默契才成就了美味的烧饼夹肉卤肉大块肉放进锅中卤制 捞出后切成小块再次
肉夹馍的做法白吉馍：中筋面粉500克、酵母7克、泡打粉3克、温水270克、盐3克。肉馅：五花肉1000g、料酒大半碗、食盐1小勺、冰糖10颗、生抽小半碗、老抽2小勺、葱3根、姜片5片、八角1个、桂皮1片、陈皮3-4片、水适量。烘培：200摄氏度（395华氏度）10min。
提到肉夹馍相信大家都不陌生，肉夹馍是陕西的经典小吃，就是将“肉夹于馍中”，我呢没有去过陕西，也没有吃过正宗的陕西肉夹馍，但作为一个地道的吃货，即便没去过陕西也阻挡不了我想要吃肉夹馍的心，所以呢，我就在头条搜索了一下肉夹馍，里面有各种教程，最后为了还原陕西肉夹馍正宗的味道，我决定跟
欢迎大家观看二姐这篇做白吉馍，直接加酵母粉和面就错了的文章。二姐心得之做白吉馍，直接加酵母粉和面就错了白吉馍是我们做肉夹馍的基础，有时候我们吃早餐的时候，一般做点粥或者馒头包子吃，但有时候大家还是觉得做点肉夹馍很解馋可口的。
