对于早餐,我喜欢吃街头巷尾小吃店里的各种小吃,当然最喜欢的是面条和各种面食,热干面、牛肉面、豆皮、烧麦之类的,而我媳妇却不喜欢出门吃早点,她总说,这样吃早点,钱花了,而且还吃的不够尽兴,所以,我媳妇喜欢在家自己下面,她的手艺有限,也做不出花样,往往就是一锅清水将面条煮熟,然后再放入牛肉酱,加入面汤,搭配冰箱的各种剩菜;
不想出门又想吃到凉面,那就试试这6款家常凉面,在家就能实现凉面自由。原料:挂面 50g、绿豆芽 100g、花生油 25g、蒜泥水 8g、酱油 12g、醋 8g、酱油 2g 糖 5g、花椒粉 2-3g、味精 1g、辣椒油 15-20g、熟芝麻 适量、熟花生碎 适量、香葱 适量。