龟甲是中药里的补虚药、补阴药,很多人不知道,龟甲在中医、历史、文化等方面作用,它至少有4个重要特征:1、长寿代表,龟类动物寿命很长,被人们当成长寿化身,龟甲因此沾光,认为是“长寿药”,《神农本草经》最早记载,将龟甲列为上品。
有句老话是这样说的,“千年的王八万年的鳖,”在如今这个社会,越来越多的人喜欢养宠物,而乌龟就是许多人的首选,家里有孩子的更是喜欢,而在饭馆里,甲鱼汤也是一种非常受欢迎的菜系,一般有喜事或者包桌的人们都会发现有这么一道汤,许多人就会说,什么甲鱼汤,不就是乌龟炖的汤,其实,甲鱼还真就不是乌龟。