今天小猫给大家带来的是好吃的“丝瓜烧豆腐”，一白一绿的搭配，喜欢的还可以点缀一点枸杞，不仅菜色好看，味道也是非常的鲜美，丝瓜和嫩嫩的豆腐口感都是滑嫩嫩的，非常搭配，夏天正是丝瓜上市的时候，大家要多吃，解暑解腻相当不错。
随着天气越来越热，就连平时馋嘴好动的胃口，也在高温的炙烤下变得懒洋洋的，其实吧、越是在这个时候，饮食上就更要吃好喝好才行！像天热胃口不佳时，咱们饮食尽量以清淡营养为主，在夏天餐桌上的时蔬也较为丰富，可供选择性也比较多，尤其是一些餐桌上常见的瓜类。
丝瓜是“夏季第一瓜”，有很丰富的纤维素、维生素、钾、钙、镁、磷元素和水分，古人认为其还有清热解毒消暑的作用，夏季多吃好处多多。丝瓜这个蔬菜好像只适合制作一些又鲜又清爽的菜肴，你比如前段时间我做的丝瓜毛豆烧鱼腐，清甜鲜爽又软嫩。还有一道丝瓜口蘑炒荷包蛋，开胃又下饭。
#夏天##头条创作挑战赛#非常清口的一道菜，减脂期的姐妹可以多吃~丝瓜怎么炒不黑、不“rua”，口感更好，戳视频看吧↑原料：丝瓜、白玉菇、姜丝、蒜片调料：盐、水淀粉、香油做法：1、丝瓜去皮，对半切开，再分成四长条，把内芯去除，再斜刀切成菱形块；2、白玉菇切去底部，冲洗干净；3
