生活好了，市面上好吃的食物也越来越多，特别是那些大超市里，想买什么都有，种类繁多，应有尽有。其实以上说法并不对，那要看具体怎么吃了，比如想要炒菜，用了含肉多的，反而炒出来口感不好，而且像一些大牌子，也有吃起来面的，价格上也不是很便宜，所以说不能根据这个来判断好坏，买火腿肠时，认准包装上“这一串字”，无论哪个牌子，都是优质肠!
火腿肠作为随处可见的方便食品，一直以来凭借便宜又好吃的优势，笼络了大批吃货的心。但周围总有声音告诉你：火腿肠里的防腐剂会致癌！火腿肠哪有肉？全是淀粉和添加剂！谁知道都是什么肉呢，没准是老鼠肉！火腿肠到底有没有这么恐怖？实践出真知！
“火腿肠”——这种以肉、淀粉为主料的美食，虽说不同价位的质量各异，但其身影却是遍及全国各地。无论出差、旅行、还是夜宵，当饥肠辘辘时，若是拿出一根“火腿肠”来，撕开就吃，往往能解决70%的问题。可以说它的诞生，简直就是慵懒吃货们的福音。
东北新闻网、北斗融媒讯（记者田理）火腿肠因味美多样、食用简单、携带方便，一直是家居和旅游中的热门食品。那消费者应该怎样选择火腿肠呢？4月19日，辽宁省市场监督管理局发布消费提示，让您轻松掌握选购火腿肠的技巧。一看产品名称和配料表。
