春菜“抢鲜”上市，香椿卖到100元/斤春笋、蚕豆、米苋、豌豆苗等也身价高昂华声在线全媒体记者 卜岚 实习生 龙思言 才露青芽三两寸，便成食客美餐尝。 立春一过，最能体现春意的菜肴莫过于一盘香气四溢香椿炒鸡蛋。
（央视财经《第一时间》）眼下正是春季各种时令蔬菜上市的季节。在广西南宁市，不少春菜已经陆续新鲜上市。2月15日，记者来到南宁淡村农贸市场看到，南宁的春菜已悄然上市，芦笋、韭菜、蚕豆、春笋等各种春菜被摆放在市场显眼的位置，吸引了不少想尝鲜的市民前来选购。
春菜界顶流——香椿终于跌进了一斤百元以内。今天，一家买菜平台上，100克红香椿售价为19.8元，折算一斤99元，而上周，这种被称为“树上蔬菜”的春菜价格还在一斤100元以上，买一斤香椿可以买6斤猪腿肉。江杨北路批发市场里，3.5斤一把的批发价格也要320元。
又到了“春菜”尝鲜季。3月15日，记者走访南宁市部分农贸市场和超市发现，芦笋、蕨菜、韭黄、春笋等品种繁多的“春菜”占据“C位”，其中作为“春菜”中的主角，香椿以每公斤上百元的高“身价”冲上热搜。15日上午，记者走访南宁市多个农贸市场及超市，寻找“春天的味道”。
立春过后，虽然气温还未明显回暖，但春天的气息却已涌入菜场。蚕豆、春笋、米苋等春菜抢“鲜”上市，最“金贵”的香椿价格更是高达130元一斤，为市民的餐桌带来“春天的味道”。2月9日，记者在万有全生鲜普育菜市场里看到，各色春菜已经摆上柜台，蚕豆6.98元/斤、红米苋11.
来源：台州晚报 伴随着元宵的结束 浙江人的味蕾 也开始逐渐“回春” 各种鲜香味美的春菜 也都纷纷上市 最顶流的当属香椿台州的情况如何 一起来看看吧 头茬香椿已经上市卖240元/公斤上午刚到货就被抢光有着“树上蔬菜”美誉的香椿已经悄悄上市在杭州余杭农贸市场里已经有少数摊主开始售卖香
前言：春风十里，不如一捧香椿。在这个万物复苏的季节，菜市场的摊位上，一种特殊的春菜成了抢手货，它不是韭菜，也不是菠菜，而是被誉为“春菜之王”的香椿。2025年的春天，香椿以其独特的魅力，成为了餐桌上的新宠。香椿这种看似普通的绿叶蔬菜，却有着让人难以忘怀的浓郁香气。
“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质。”吃香椿，一定要赶早。春菜“顶流”香椿已经上市。去年香椿芽在上海卖到了100元一斤的高价，那么今年价格如何呢？2月23日，记者实地探访静安区昌化菜市场，当日香椿售价为150元/斤，市民可按“两“为单位购买。
作为春菜界的“顶流”，香椿凭借其独特的口感和香气，受到市民的热捧，价格也因此水涨船高，香椿为什么这么贵？有什么特殊营养吗？现在香椿比刚上市时降价不少，正是“抄底”它的好时机，喜欢吃香椿的小伙伴可不能错过！
春节过后，时令春菜陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”，各大电商平台更是依托全国蔬菜直采供应链，为消费者提供品类丰富的春菜。商超的蔬菜区域，时令春菜被摆放在显眼位置，供顾客挑选。立春已过，虽然真正的春天还没有到来，但大家已开始盼着赏春花、吃春菜了。
这几天，冬日“硬菜”已经让位给“抢鲜”上市的各种春菜~据说，余杭人春节期间离不开的春笋和冬笋价格大跌，真是这样吗？目前市场价格如何？春笋跌至年前价格的三分之一预计接下来还会更便宜冬笋价格也降了不少走进余杭农贸市场，会发现蔬菜摊位上纷纷上新了各种春菜。
来源：钱江晚报 一骑红尘妃子笑，最近，水果界白富美荔枝上市了。有杭州网友晒出一箱新鲜荔枝，鲜嫩欲滴，让人垂涎三尺。不过价格也辣手，3斤装要195元！杨贵妃爱惨了的荔枝，今年价格怎么样？记者为大家带来了一手消息。
