近几年我国的互联网行业发展迅速,很多农民朋友都利用短视频、在线直播等方式为自己的农产品打出名气,相信大家也在不少短视频平台看到过一些渔民朋友为了销售自家的水产品而表演吃播,其中比较出名的一个片段就是吃八爪鱼爆头,吃到章鱼头里面的“大米”就说自己是中大奖了,这是为什么呢?
导语:八爪鱼不红烧不水煮,教你一个特色做法,鲜嫩又脆爽,天天吃不腻。俗话说,一年之计在于春,一日之计在于晨,春天正是各种海鲜大量上市的季节,因为冬天海鲜不喜欢动,就会耗尽身体的脂肪,春天的海鲜肉质可谓最鲜美了。
平时在烹饪八爪鱼的时候,大部分要么就是水煮,要么就是红烧,相比于红烧来说,清水煮更能体现八爪鱼的鲜味,不过很多人都说八爪鱼一煮就老,根本咬不动,其实煮八爪鱼水温才是关键,弄懂了再也不用担心八爪鱼煮老了。
小葵烹饪课堂又跟大家见面啦!上一期,小葵为大家介绍了蛤蜊的3种经典做法:辣炒蛤蜊、蛤蜊汤、蛤蜊蒸蛋。本期烹饪课堂要为大家介绍的是八带的4种经典做法,喜欢的朋友请举手!按时关注我们的烹饪课堂,定会让你的厨艺大有长进哦!八带营养价值:八带是青岛人对章鱼的称呼,也是极为家常的食材之一。
八爪鱼是廉价又美味的海鲜,最佳的食用期有春季和秋季两个季节,在这两个季节里也会产卵,头部有很多“大米”状的籽,咬一口都会炸开,也就是网络上说的“爆头”,肥美鲜嫩,是春天里最好吃的海鲜之一,烹饪方法上也没太大难度,不管是直接煮熟还是随便酱炒一下都很香,我经常会去超市买一些回家,价格
齐鲁网·闪电新闻3月20日讯 春分,昼夜均而寒暑平,春色浓而暖意生。进入春季的海州湾渔场,八带成为主角,因为钓八带门槛低、节奏快,拥有海钓界的最强体验感——连续爆竿,渔场便成为了远近闻名的“北方八带第一钓场”。钓八带,吃八带,这样的一站式海鲜体验,跟随岚山融媒记者一起出海!
都知道春天里海鲜肉肥汁鲜,很多海货都带籽,但不住在海边,很少能知道,当下哪几种海货母的带籽好吃,今天我们特地向青岛贩卖海货的周老板打听,让他来告诉我们当下三种带籽好吃的海货,让你在选购海货的时候少跑路,多多享受舌尖上的饕餮大餐。
若到江南赶上春,千万和春住。若到江北恰春分,定要尝春鲜。今天岚山融媒主持人带您去北方八带第一钓场——海州湾渔场,钓个稀罕物……吃了春分饭,一天长一线。从今天开始,北半球将昼渐长,夜渐短。盛春的美好与喜悦正纷至沓来,愿你怀揣着希望前行,不负春光,不负梦想。
四季更替,适食而食,不时不食。“不时不食”,看似简单,却有自己的趣味四月,就在青岛有一大波春季美食轻装上阵,记得带好你的胃~海鲜 SEAFOOD虾虎在青岛,清明前后,有一种能和大闸蟹媲美的美食——虾虎(当然这是一种叫法,它有很多名字,虾姑、皮皮虾、濑尿虾......
#秋日随记#“百舸争流千帆竞,乘风破浪正当时”,为期四个月的黄海和渤海休渔期即将结束,现在停靠在各个渔港里的渔船,正在进行紧锣密鼓的整修,休息了四个月的渔民也开始摩拳擦掌,就等九月一日开海的号令响起就出发。