齐鲁网·闪电新闻2月16日讯在济南新旧动能转换起步区，有一家“无废”餐厅，不仅利用“按克称重、智能结算”系统实现了从源头减少食物浪费，而且餐厅目前使用的餐厨处理设备可以通过杂物分拣、固液分离、油水分离等实现垃圾减量。
来源：【中国食品报】近日，一段深圳餐馆捞取地沟油回收利用的视频在网上广为流传，引发市民对外卖食品安全的担忧。11月16日，深圳市市场监管局联合公安部门、社区街道办到涉事餐厅进行检查，在检查中并未发现有使用地沟油的情况。
中新网四川新闻4月8日电 (邹立洋 何美锟)连日来，在位于成都市金堂县的四川金尚环保科技有限公司，一辆辆装满从成都周边各大餐饮场所收集来的废弃油的油罐车缓慢驶入厂区。这些被称为“地沟油”的废弃油经抽样检测合格后，将进入工厂专业设备的预处理加工工序。工人在车间操作。
想象一下，炸鸡剩下的油，成了你乘坐飞机的燃料，甚至带你完成了一趟跨洋飞行。这样听起来很科幻的故事，“餐饮废油”上天越洋的科学畅想，如今在宁波人手里成为现实。这项由宁波石化团队自主研发的生物航煤技术，达到了亚洲第一、世界第四的水平。
信息源：本文陈述所有内容皆为可靠信息来源赘述在文章结尾。相当于种树将近5亿棵，10万吨“地沟油”转化为航油，一年可减少约8万吨二氧化碳，相当于5万辆轿车停驶一年。明明是餐厅废油，却竟摇身一变成“航空燃料”。大变航空燃料的地沟油到底是何来头？
中国石化12月19日发布消息，首次加注我国自主研发生物航煤的国际货运航班，从杭州起飞，经过12个小时飞行，安全抵达比利时。这是今年我国自主研发生物航煤首批规模化生产以来，国际货运航线首次开启可持续燃料绿色航空。
“地沟油”，常见于餐馆、食堂等场所的废弃油脂，一直是城市环境治理的难题。近年来，随着可持续发展理念的广泛传播以及技术的不断进步，“地沟油”这种人们曾避而远之的废弃物开始成为了一种重要的可再生资源，并应用于交通运输业。“地沟油”生物燃料的应用是科技力量的彰显。
10月29日，一段“四川乐山火锅店员工舀潲水油”的视频在网络上传播，引发热议。有网友质疑该店使用潲水油，食品不安全。对此，该火锅店老板王先生回应：视频内容发生在10月12日晚，舀潲水油是因为潲水桶满了，舀出来的油用来喂鸡。
成都进入两会时间。在市两会现场，成都传媒集团专门搭建了特别访谈区，组织成都发布、成都日报锦观新闻、成都商报红星新闻、每日经济新闻、红星新闻网等媒体，组建全媒体报道团队。通过特别访谈专区，记者直击会场内外，第一时间了解两会动态。
