将近一个月的谈判，成都蓉城足球俱乐部传来重磅消息：成都大龙燚餐饮管理有限公司于3月21日正式牵手成都蓉城足球俱乐部，大龙燚火锅成为2024赛季成都蓉城足球俱乐部的官方合作伙伴。据了解，大龙燚本次拿下球队袖标广告、主场比赛部分硬广等赞助权益，助力球队征战中超赛场。
封面新闻记者 闵强历尽千帆，归来仍是少年。2013年，大龙燚火锅第一家店落子成都玉林，随后蜀大侠、小龙坎等一大批成都火锅永立潮头，从此开启了成都火锅和重庆火锅分庭抗礼的时代。2023年，大龙燚迎来了自己的十岁生日，创始人柳鸷也来到了“知天命”的年纪。
日前，大龙燚火锅北京慈云寺店正式开张。因为是赵雨菁、王铮亮等明星“跨界”投资，该店颇受关注。而其在成都的总店也因为时 常有明星光顾而名声大振，在成都各类名火锅评选中也总能名列前十。但今年5月，有人举报称，大龙燚火锅底料生产商涉嫌生产不合格的火锅底料。
---Tips:点击上方蓝色[餐饮人必读]查看往期内容名以食为天，食以安为先！近日，成都知名火锅品牌大龙燚火锅因其火锅底料生产商“氨基酸态氮”事件。让广大消费者误以为大龙燚火锅底料有问题，虽然事后调查得知完全是“躺着也中枪”！
2015年餐饮行业研究报告显示，1-8月，全国餐饮收入20349亿元，同比增长11.7%，比去年同期加快1.9个百分点。其中，8月更是打出了一个小高潮。“社科院”上周报道，8月全国餐饮市场持续上扬，餐饮收入2752亿元，成为今年最大值。
8月9日凌晨3点，大龙燚火锅成都玉林店依旧人头攒动，等在店门口100多名排队食客还在不断增加，火锅香气飘散在夜空；与此同时，大龙燚火锅联合创始人、副总裁李颖怡正在店门口耐心地为身背“显眼包”的好吃嘴们做入场服务……这是昨晚成都玉林街头的一幕，也是中国火锅十大品牌——大龙燚火锅在十
红餐网观察发现，这2年经历了4轮疫情反复冲击的成都餐饮业，受伤尤其惨重。11月10日，成都市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部行业疫情防控组印发《关于进一步加强室内娱乐消费场所疫情防控工作的通知》，表示成都中高风险区周边酒吧茶楼等暂停开放，其他区域全面实施限流限量。
经济观察报 记者 叶心冉 2023年元旦前后，大龙燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论，发现越来越多与“价格”相关的表达，这在以前是不多见的，“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常，但是现在他们会越来越关注菜品值不值得，划不划算，会有很多这样的字眼出现。”
