做法步骤1、香菇切丁，洋葱和大蒜切碎。2、花生提前再冷水中浸泡，然后去皮。3、去皮的花生米随便切碎。4、锅中倒入400ml作业的植物油，油烧到5成热，把香菇丁放进去，炸到金黄色后捞出来。5、把洋葱丁倒入锅中炸至开始变黄，然后加入蒜末，炸到二者都变成金黄色后捞出。
“头伏饺子二伏面”，这民间老话儿怎么就这么应时应景呢！二伏天，天气闷热，什么都不想干呢，而且也的确没有胃口。还老想吃凉的，但是按照中医理论来讲，又不适合吃冰的东西。热流扑天，厨房里没有空调，更不愿意久待了。所以这水灵灵的各种面条便是二伏天最好的选择了！
做法步骤1、将黄瓜，胡萝卜洗净后插丝备用2、锅里水烧开后，放入鲜面条里面煮3、将面条捞起来，用筷子挑动散去热气，倒入一点橄榄油里面拌匀防止粘连4、加入生抽，醋里面5、把黄瓜，胡萝卜摆上去6、加入2勺香菇酱7、撒上葱花，拌匀就可以吃了小贴士如果喜欢辣的，可以加点红油辣酱类的口味更好
“柴米油盐酱醋茶”，这是普通的人日常。吃饭拌酱是国人的传统，最早可以追溯到商周时期。儿时，吃饭用酱是为了口感，也是为了吃得快，长大之后，买酱还是为了增加口感，但各种各样的酱五花八门，那种记忆中的味道便显得格外珍贵，似乎有消失的意思。
提到老干妈，相信很多人都吃过他家的香菇酱吧，香菇酱用来拌饭拌面的话，味道都特别的好吃。但是现在的老干妈价格可不便宜哦，一瓶老干妈，就要买十几块钱，吃几顿就自己吃完了，想一想这个价格，还是挺贵的。其实香菇酱的做法，是很简单的，只要简单一学，就能会。
其实我也是才发现的，仲景香菇酱不能只是酱料，因为有大粒的香菇在里面，直接拿来当主要原料炒一道菜也来，味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊，我说是香菇和香干，人家还不信呢。不一定配香干，杏鲍菇，豆制品，土豆等都是很好的搭配，成菜都很好吃。
这段时间经常在家自制香菇酱，不管从味道还是价格上来说，自制的香菇酱都要比买的强不少，选用的原材料安全放心，1斤香菇和3两肉，用不了20元的成本，就能做上一大碗，足够吃上很长时间了，而且不用担心添加剂的问题，只需要放在冰箱里冷藏即可，不管是拌面条、拌米饭还是馒头，都是相当的好吃，而且也不辣，孩子非常爱吃，学会以后，再也不用上街去卖了。
因为每天下班到家就很晚了，周一至周五，餐桌上都是快手菜，食材简单，做法简单，但是不能因为简单，就凑合。这道家常豆腐，加了香辣香菇酱，味道出奇得好，超级下饭哦。材料：豆腐220克，大蒜三瓣，食用油少许，盐少许，香菇酱1勺，干木耳3克，花椒少许，酱油少许，青椒2个。做法1.
其实有时做小菜并没有那么难，只需一个好的调料，化难为简！在超市里买了香菇酱和青椒圈稍稍一拌，一款健康方便的小菜就能为您餐桌增加色彩！By 炫色鸾树z用料杭椒 200g仲景香菇酱 适量仲景小红油 少许蒜头 数个做法步骤1、就就几种噢。2、将辣椒切小段，蒜切碎末！加盐稍稍腌制半小时。
