1. 蛤蜊 洗净 用淡盐水浸泡吐沙。2. 烧热水,水开把蛤蜊放进去焯水,壳张开就可以拿出。用温水冲洗下以防有沙子。煮蛤蜊的水用筛子,弄掉沙子留下水。3. 取一碗打鸡蛋。鸡蛋打匀加煮蛤蜊的水。基本是1个鸡蛋100毫升。然后搅均匀。4. 取一个深碗。把煮好的蛤蜊放进去。。然后加蛋液。
导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!
它是“天下第一鲜”,和鸡蛋是绝配,对大脑好,孩子学习累要多吃。【添喜的厨房】蛤蜊蒸蛋By添喜lucklily配料:鸡蛋 2个、蛤蜊 如图若干、食盐 微量、料酒 微量、味极鲜 微量烹饪步骤:1.蛤蜊,分为花蛤、文蛤、白蛤等好几种,用来蒸鸡蛋的话最好是选择文蛤或是白蛤,因为市场上买到