花椒油是我们平时用得比较多的一种调味料，不管是用来拌凉菜还是配面条，还是做各种蘸碟，都能用到。花椒油的风味跟花椒粉是完全不同的，所以虽然它们都是用花椒做的，但是味道却大相径庭。很多朋友吃的花椒油都是买的，其实花椒油自己在家里就能做，而且做法也特别简单。
花椒又名川椒、汉椒、巴椒、秦椒、蜀椒等，花椒在唐代被列为贡品，故又叫做“贡椒”。花椒原产地是中国，是中国特有的香料，到现在西餐还没有用花椒做佐料。历史参考资料:《诗经·周颂》中曰:“有椒其馨，胡考之宁”，李时珍《本草纲目》记载:“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。
前天家中来客，自己做了一桌子的菜，再调凉菜时，发现自制的花椒油用完了，现做已是来不及，只能到超市买了一瓶，但是这个产品用起来真地是一言难尽，花椒油虽看起来清澈透亮，但是闻起来却是没有一点的香味，一点也如我自己做的好用。
ps:是特斯拉把交流电变为广泛运用的，那灯泡也不是爱迪生第一个发明的，但是爱迪生是个商人，把灯泡量产化了，所以都认为灯泡是爱迪生发明的，特斯拉开始是在爱迪生的公司里打工的，爱迪生公司推出的是直流电，特斯拉提出了交流电以后，特斯拉和爱迪生就分道扬镳变成了敌对。
简介：来四川旅游，街边全是卖火锅底料的。喜欢四川的山水，特别爱吃火锅。据说以前乾隆皇帝过生日，从全国各地请来许多古稀老人来做客。但是皇宫大殿里非常的冷，老人们身体也受不了这个，怎么办？吃火锅。大家都吃火锅，食物热气腾腾，不仅吃着身子热，而且火锅要不断加碳，也烤暖和了大殿。
