来源：中国宁波网 又到春笋上市的时节，对于胃肠功能不好的人来说，吃春笋要格外当心。近日，宁波市第二医院急诊科接诊了多例因为进食春笋导致消化道出血的患者。几天前，50岁的老王因为突然腹痛、呕血两次，被送进医院急诊室。
近期菜场里，鲜灵灵的春菜逐渐成为主角。香椿刚上市，最近几天价格高，100多元一斤，却一点都阻挡不了市民们购买尝鲜的热情。相比“高贵”的香椿，年前又贵量又少的春笋，目前正大量上市。杭州蔬菜交易批发市场每天到货量差不多60吨，但基本一个下午就被抢光。
昨天#男子贪吃春笋后呕血又昏厥#的话题登上热搜近日江苏的杜先生多日食用春笋后引发消化道出血送医后CT显示其胃里到食管全是血做完检查又呕血近千毫升被送ICU据悉杜先生有食管胃底静脉曲张病史春笋又富含不可溶性粗纤维难以消化目前杜先生已转危为安春笋虽鲜美但食用也要小心！
来源：工人日报客户端 入春后，万物悄悄苏醒，春笋、香椿、荠菜等各种春菜也逐渐被端上餐桌。据央视新闻报道，近日有人因过量食用春笋，出现晕厥、呕血等症状，甚至出现失血性休克。吃菜怎么也能吃出事？还有哪些春菜有健康风险？
【莫让春笋成“春损”！#男子贪吃春笋后呕血又昏厥#】近日，江苏的王先生大量食用采摘的春笋后，出现呕血晕厥的情况。通过胃镜检查，王先生的十二指肠出现溃疡，好在抢救及时。医生表示，春笋粗纤维含量高难消化，大量食用会刺激胃肠黏膜，严重会导致呕血甚至晕倒。
春天是属于吃货们的季节，首当其冲的就是时令菜——春笋，“食过春笋才知春之味”，一支春笋，能烧出十几般花样春笋炖鸡、腊肉春笋、春笋糟火熏、腌笃鲜、腌笋炒肉……而春笋营养也很丰富，热量低，其中的植物纤维有助于降血压、血脂、血糖，还能增加肠道蠕动，促进消化、帮助排便。
极目新闻记者 赵雪纯通讯员 许海燕 洪芷瑄四月的竹笋清淡鲜嫩，不少市民选择在这个季节吃竹笋。但就在26日，武汉的李女士（化姓）却因为连续吃了两天竹笋进了医院。近日，家住汉口古田的李女士在线上买菜平台购买食材时，看到上新的竹笋十分诱人，便购买了大量竹笋做菜。
来源：杭州网 这个季节 很多人家的饭桌上都少不了 这道“应季鲜”——春笋 油焖春笋、春笋烧肉、雪里蕻炒春笋 ..... 但这几天连续两个大伯被春笋撂倒送进医院 为此浙江大学医学院附属第一医院 感染病科专家提醒： 这类人群切忌贪这口鲜！
近日，杭州2男子狂炫春笋晕厥呕血进急诊 医生检查发现，二人均为消化系统出血，还好经过紧急治疗两人情况逐渐稳定。事实上，每年这个季节都有不少人因吃春笋住进医院。春笋含有草酸、鞣酸及丰富的粗纤维，大量食用会刺激肠胃。
