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央视网消息(记者/王卓婕):在超市选购奶产品的时候,货架上摆着的复原乳、鲜牛奶、纯牛奶、生牛乳等商品常常让人眼花缭乱。这些奶产品的区别是什么?复原乳和鲜牛奶、纯牛奶比起来营养价值如何?不同人群怎样选择适合自己的牛奶?
随着人们的生活水平不断提高,牛奶已经成为人们日常生活中不可分割的一部分,由于牛奶的营养价值高,具有丰富的矿物质与微量元素,加上具有大量的钙元素,对于预防老年人骨质疏松与促进孩子骨骼发育有很大帮助,家里的老人孩子常常都会买回家喝,但是现在市面上的牛奶种类越来越多,有酸牛奶、全脂牛奶、高钙奶等,让人眼花缭乱,根本不知道如何挑选。