受访专家沈阳市中医院 妇科门诊科主任杨玉玲 主任医师随着天气逐渐炎热起来，难免让人心浮气躁，食欲下降。这时候我们可以饮用适宜的花茶，如绿萼梅花茶，它可以平肝和胃，给你一份好心情，还可以增进食欲。绿萼梅功效:味酸、涩、平，入肝胃肺经。具有疏肝解郁、和中、化痰的作用。
梅花是中国十大名花之首，是中国特有的传统花果，已有三千多年的应用历史。《书经》云：“若作和羹，尔唯盐梅。”《礼记·内则》载：“桃诸梅诸卵盐。”《诗经·周南》云：“摽有梅，其实七兮！”此外，在许多著名诗篇中，也都提到梅花。
来源：【中国风景名胜】没有一种植物像梅花这样，被中国人喜爱了7000多年。据考古发现，早在新石器时代，梅的果实就被利用，在长江流域、岭南地区等地的遗址中出土过大量梅核。梅是和中华文明共生的文化植物。和羹入药 熬煮梅汤梅最初的作用是食其果实，佐以烹饪，和羹调味。
