农村水产养殖户，在养殖和出售甲鱼的时候，经常被甲鱼咬到。在他们眼里，甲鱼咬人是家常便饭，是经常发生的，是一桩小事。但是作为消费者买甲鱼的时候，被甲鱼咬伤了，那是一件非常疼痛和着急的事情。甲鱼咬人有一个特点，一旦咬住了人，是不会轻而易举地松口的。它咬得非常紧，使人感到十分疼痛。
相信大家都都听说过红烧甲鱼这道菜，常人要想成功地做出这样一道菜，就难免要正面接触到甲鱼。当人们想要杀死一只甲鱼时，通常都会采取用一根较长的棍子或者在甲鱼面前放上一块食物，以便在甲鱼探头出来进食时好用刀从脖子处将其头砍断，以便在后续的制作中使其失去杀伤力。
