对于减肥人士来说,无脂还是无糖一直是困扰许久的问题。特别是我们在面对超市里琳琅满目的酸奶时,摸摸自己腰腹的肉常常感觉无从下手...下面小编就来为大家讲解一下如何挑选适合自己的“减肥酸奶”。无糖酸奶,顾名思义,里面没有添加白砂糖,但是没有添加白砂糖的酸奶你确定真的喝得下口?
写在前面的话每逢佳节胖三斤,现在春节已过,大家应该都已经上过秤了吧?哈哈哈,减肥计划是不是也开始提上日程了?节食控糖、减肥刷脂,大家第一步基本都是从嘴上吃喝开始。而酸奶作为减肥饮食中的重要成员也一直被我们反复回购。我们也知道不能吃含糖的酸奶,所以大家都是买的所谓零糖酸奶。
问:用全脂奶做酸奶,不添加糖,那做好的酸奶的热量是不是跟牛奶一样的?答:没错,如果做酸奶时不添加糖,那么酸奶和牛奶相比,热量不仅没有增加,甚至还低了一点点。因为其中蛋白质和脂肪部分没有变,但部分乳糖变成乳酸了(牛奶含乳糖约4.4%~4.8%),而有机酸的热量低于乳糖。
减肥永远是女人最感兴趣的话题,谁都想让自己变得更漂亮更健康,那控制体重就成了日常生活中的一件大事,因此现在的女生对饮食越来越讲究,吃的喝的都讲究无添加,而且还要讲究热量低,增加饱腹感的同时也不会产生太多热量。