欢迎大家观看二姐这篇西葫芦别再炒鸡蛋，教您做西葫芦锅贴的文章。二姐就用家里还剩下的一些胡萝卜来做这道西葫芦锅贴，等做完之后家人尝了尝二姐做好的西葫芦锅贴的味道，都说再来一碗汤的话能吃上好几天，一盘子肯定是不够吃的。又鲜又香，一盘子不够吃。
12月27日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享了一款西葫芦虾仁锅贴的新做法，营养丰富，皮薄馅大，底部金黄酥脆，馅料鲜香美味，做法简单快速，特别好吃，快来看一下吧。
今天制作的锅贴太实惠了，不但不用和面，还节省了不少时间，原来用现成的饺子皮这么方便。北方人爱吃面食，特别是带馅料，以前爱烙馅饼，面的软硬要掌握好，和好的面团还要醒面，包起来后弄不好中间还会出现面疙瘩，面皮厚的话还会影响口感，一锅只能烙3个馅饼，今天学会用饺子皮制作锅贴，又快又节省时间，一锅烙出8个，薄皮大馅，外面酥脆特别香。
在众多的早餐中，锅贴一直是我心中的最爱。每当一份热腾腾的锅贴摆在我面前时，我总会被它香气所诱惑，忍不住咽下一口水。锅贴的酥脆外皮加上内里的鲜美馅料，简直让人欲罢不能。咬一口锅贴的那一刻，外层的酥脆能瞬间碎裂，而鲜美的汁液会顷刻间充满口腔。
我是到北京以后才知道啥是西葫芦，在我们老家叫小倭瓜，它比大倭瓜早，是春夏之交的一道蔬菜，它的吃法也是多种，尤其以素炒为多，因为西葫芦有自己特有的清淡香味，与其它蔬菜的味道有明显区别，炝锅时放几粒花椒粒，必须用蒜片炝锅，点点儿酱油炒熟即可，好吃的连汤都剩不下。
冰花锅贴By豆妈maomao配料：饺子皮 适量、面粉 500克、精盐 1克、水 适量、馅料 适量、老抽 1片、耗油 1勺、食用油 2勺、香油 1勺、大葱 1根、姜 2片、玉米淀粉：水 1：10、西葫芦 2个、盐 1勺、粉条 100克、猪肉 200克、精盐 1勺、五香粉 1/2勺、
