“秋风微动，秋日的早晨空气清新”，作为每日下厨的我，最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈，最常去的就是猪肉摊，家里每天都必须要有一个荤菜，这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒，大口吃肉”，但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
入冬后，每次去买菜，都忍不住要挑上几块汤骨，给家人炖上一大锅热气腾腾的骨头汤，俗话说“天冷一碗汤，不找郎中帮”，冬天多喝热汤的好处实在是太多了，既能驱寒暖胃，还能促进营养的消化与吸收，特别是用鲜汤骨炖出来的大骨汤，更是鲜香味美，高钙高营养，一碗热汤下肚，瞬间就从头暖到脚，全身都舒服。
