昨日看了一位新闻，三岁儿童误食了苹果导致腹泻不止，去医院输液2天才好转过来。奶奶知道原因是后悔不已，原来是不良商家为了让苹果成熟早，打生长素，催熟剂，成熟之后打蜡，染色，使苹果看起来“鲜艳亮丽”。儿童免疫力很弱，吃下苹果后轻微中毒，才导致了腹泻不止。
微博称：坏了一点的苹果能致癌记者看到，这条转发率很高的微博称：“很多人碰到烂苹果，就把烂掉部分剜掉再吃，以为这样就没事了。实际上，即使把烂掉部分削去，苹果已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，苹果烂一点就不能吃了哦！
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。
想象一下，清晨的第一缕阳光透过窗帘，您坐在餐桌前，手中拿着一颗新鲜的苹果，准备开始新一天的生活。然而，围绕着苹果的各种说法也层出不穷，比如“空腹吃苹果能清宿便”、“晚上吃苹果会中毒”等等，这些信息让人们对于如何正确食用苹果产生了困惑。
苹果是生活中一种很常见的水果，物美价廉，维生素C含量较为丰富，许多家庭都喜欢购买，然而作为一种水果，摆放的时间稍微一长，外面局部出现腐烂等问题就难以避免，然而生活中有时还会出现这么一种情况，那就是外表没有问题，外面的果肉完好无损，但是切开之后，发现苹果心发霉了，有些灰蒙蒙的感觉。
对于部分腐烂的苹果，大家平时是如何处理的呢？切掉腐烂部分继续吃，还是直接扔掉，相信很多人都有过这样的纠结，疾控君今天就和大家来聊一聊吧！食物腐败通常就是受到了真菌的侵染，包括新鲜水果的腐败其实大多都是霉变表现。
苹果在水果中是再寻常不过的一个，不过关于它的“流言蜚语”却不少，这篇文章就来一一还原真相。苹果皮的抗氧化成分比果肉要高。研究表明，苹果皮中的抗氧化成分酚类化合物和类黄酮，分别是果肉的2-6倍、2-3倍，因此苹果皮的抗氧化活性是果肉的2-6倍。
晨报淄博2月12日讯 桓台市民张先生在淄博博发水果批发市场购买了4000斤苹果，本想倒手卖个好价钱，没想到这些苹果却有“黑心病”。更令他感到气愤的是，卖家在卖给他苹果后开溜。市场管理方表示，目前市场上的“游商”难以管理，对于水果的质检也存在难题。
导读:说起水果，我家人还是爱吃“香蕉、芒果、大枣、龙眼、苹果”等等水果，因为这些水果不管您会不会挑选，我们总能买到比较好吃，而有时候我们买多了“香蕉、芒果、苹果”这3种水果，不到2-3天就会长黑斑，此时不少人就会把这些长黑斑的水果扔掉，还有少许人就会把长黑斑的地方挖掉，然后再吃!
“苹果烂了一小块，削掉就可以吃了吧？不可以！”近日，微信上流传的一个说法称，苹果一旦出现霉变，即使看起来正常的部分，也含有致癌物质，所以只要烂一点，整个苹果都不能吃，否则会致癌。记者对此进行求证，公共营养师甄颖表示，说吃这种苹果会致癌有些夸张。
众所周知，水果中含有人体所需要的维生素、矿物质和抗氧化物。正常情况下，每天摄入的水果不少于200克。适当的吃新鲜水果能促进胃肠道蠕动，提高免疫力。但有些水果已经被拉入黑名单，若吃太多的话反而对身体带来不可预想的后果。哪几种水果已经列入黑名单？
