“李九高大叔，你最近饮食上是不是有什么特别的变化?这个检查结果实在是太不一般了。”8个月前，李九高大叔在一次偶然的机会中听说猪肝富含铁质和各种维生素，能有效预防贫血，增强视力，于是他决定每天吃上一盘猪肝，希望能通过这种方式保持健康。
猪肝风味独特，爱吃的人对它赞不绝口，像爆炒肝尖、土匪猪肝、卤香猪肝、猪肝粥等都是餐桌上必不可少的美味。但也有人认为，猪肝特别脏，它作为猪身上的解毒器官，可能会残留各种毒素，甚至是重金属，吃了对身体不好。
为孩子做眼科检查时，家长们总会问医生：“吃什么能预防近视或让近视发展得慢一点？除蓝莓、胡萝卜对眼睛好，多吃猪肝是不是也能控制近视呢？”在此，普陀区中心医院眼科莫利娟主治医师带来科普解读~问多吃猪肝能控制近视？不能！
