其实这误会太大了，它俩根本就不在同一个部位，鸡翅根是属于鸡的翅膀部位，而鸡腿是鸡的腿部，不管是形状还是含肉量都是不一样的，而且鸡翅根相当于鸡的手，而鸡腿就是鸡的腿，这是很容易区分的，鸡翅根和鸡腿根本不是一回事，有些人会误把他们混为。
用心就有美味 难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟 主料 鸡翅根10个 大葱 姜 花椒 大料 红烧鸡翅根的做法步骤1. 鸡翅根清水洗一下，略微改刀，便于入味2. 准备葱姜，切好备用3. 葱姜爆香后加入鸡翅根。翻炒至金黄色。4. 加入老抽调颜色。
宅家的日子，开火做饭成了必备技能。对吃货来说，鸡翅的诱惑抵挡不了。在鲜香的肉汁包裹下，咬一口香嫩的鸡肉，豪放的吃货还能一口一个，想象画面都忍不住流口水。今天，小编就教大家如何简单又粗暴地做一盘红烧鸡翅根。 首先，准备鸡翅根、土豆以及葱、姜、蒜等配料，若家中没有土豆可以用山药代替。
