来源：【中国食品报融媒体】11月26日，甲鱼育种及健康养殖中心揭牌仪式在湖南汉寿举行。中国工程院院士刘少军出席揭牌仪式并讲话，汉寿县委副书记、县长王时雨致辞。县委副书记江毅主持仪式，县政协主席徐郁平、副主席黄杰参加。本文来自【中国食品报融媒体】，仅代表作者观点。
对湖南人而言，甲鱼是一道逢年过节餐桌上常见的“硬菜”，寓意勇往直前、从不后退。多年以来，湖南省常德市汉寿县大力发展甲鱼养殖业，1995年，该县获得“中国甲鱼之乡”称号，2011年，汉寿甲鱼被列为“中国地理标志保护产品”。
红网时刻新闻常德11月23日讯（记者 王小萱 通讯员 邹伟瑜 摄影 李健）汉寿，地处洞庭湖西滨，其得天独厚的水域环境和丰富肥美的鱼虾资源，为甲鱼的生长提供了绝佳条件，也造就了汉寿“中国甲鱼之乡”的美誉。
来源：【新湖南云】近日，200公斤鲜活的汉寿甲鱼从长沙黄花国际机场启程，搭载航班运往肯尼亚，这是湖南食用甲鱼首次出口非洲。而这批甲鱼正是来自中国湖南省汉寿县的优质甲鱼，标志着汉寿甲鱼这一地标性农产品正式进军非洲市场，进一步拓展了其全球销售网络。
三湘都市报11月26日讯（全媒体记者 丁鹏志）选育新品种，共推生态养殖，让汉寿甲鱼更优质、口味更佳……今天上午，甲鱼育种及健康养殖中心在常德汉寿县举行揭牌仪式，基地落户湖南省级中华鳖水产良种场——汉寿禾田生态农业公司。这意味着汉寿甲鱼养殖又有了一个新的技术力量加持。
原标题：汉寿甲鱼走俏节庆市场华声在线9月23日讯(全媒体记者 鲁融冰 通讯员 童忠平 黄婷)今天，记者在汉寿县甲鱼大市场看到，各销售门店生意火爆，忙着将鲜活的甲鱼装箱发货。县龟鳖产业协会会长王兆久介绍，汉寿甲鱼迎来销售高峰，每天发货20万公斤左右。
红网时刻新闻 记者 黄刚 邹自淼 汉寿报道提到汉寿县，很多人就会想到甲鱼，因为这里是全国“甲鱼之乡”。尤其是钵子里的汉寿甲鱼，吃一口唇齿留香，让人回味无穷。时至今日，汉寿的甲鱼养殖已经产业化，成为当地老百姓致富的“金饭碗”。但要养出高品质汉寿甲鱼，其实并不容易。航拍汉寿县城。
会议现场。“甲鱼产品质量信得过生产企业”名单。红网时刻新闻常德2月18日讯（通讯员 陈勇）2025年2月18日上午，汉寿县委农村工作会议在县会议中心顺利召开。会议旨在总结2024年“三农”工作成果，部署2025年重点任务，特别是推动甲鱼产业的高质量发展。
甲鱼，为人喜爱的一道食材。但你可知，其实它成就了湖南省首批道地药材之一——鳖甲。汉寿， 依山而立、傍水而兴，素有“鱼米之乡”的美誉。汉寿甲鱼，体薄片大、裙边宽而厚，被业界称为“水中珍品”。鳖甲，是这位身披甲壳的贤士，甘愿给人类留下的最后“礼物”。
中国人吃水产有多猛？数据显示，2015年，全球吃掉的水产品约1.5亿吨，中国人就吃掉了38%，比除亚洲以外其他五大洲（欧洲、非洲、北美洲、南美洲、大洋洲）的总和还要多。水产品，在中国人餐桌上的地位仅次于猪肉。
华声在线全媒体记者 李杰 通讯员 范晖 11月29日，汉寿县华甲农业集团有限公司甲鱼养殖基地，渔民正在捕捉甲鱼。“精品甲鱼每天直发长沙、郑州、广州、杭州等地。”该公司负责人杨常林告诉记者，他们养殖的甲鱼品质好、供不应求。
红网时刻新闻记者 余艺丹 长沙报道在常德汉寿，有一种独特的美食文化——甄钵炉子（也称钵子菜），它承载着家乡的味道，给予了人们最醇厚、温暖的记忆……如果说钵子菜是常德的独特美食名片，那汉寿甲鱼则是这张名片上的璀璨明珠。
红网时刻新闻常德10月27日讯（通讯员 何冲）10月25日，由轻工纺织产业酒类产业链牵头，市工商联主办，常德市政府办、市财政局、市工信局、市商务局、湖南武陵酒有限公司协办的“桃花源里 共创美好”活动走进汉寿。
