十一过节各种炒菜,面食,涮肉吃了个遍,实在变不出花样了,正好冰箱有自己酱的肘子,就吃卷饼吧。第一步就是上面看到了啦,菜洗干净,切好,菠菜,韭菜切段,土豆切丝,肘子切片,有食欲吧,自己的酱肘子,贼香,开水和面,把面烫熟,醒面30分钟。