朋友们大家好,今天我要来给大家分享一道,广东美食豆豉蒸粉肠。提到粉肠这种特殊的美味,相信很多地方的人都没吃过,因为它是一种非常独特的小肠,其内部有一些物质是粉粉的,而且味道非常好吃,因此被人们叫做粉肠。粉肠在对其进行制作的时候,里面的这些物质,是不需要清洗的。
猪身上这个部位做菜真是一绝!但是大部分人都不太会做,殊不知清水简单一煮,搭配酱汁又香又脆!今天要与大家分享的这道美食,就是用猪的肠子制作而成的,说起猪肠,很多人都非常的抵触,但是只要能够清洗干净并且掌握正确的烹饪方法,做出来的猪肠也是非常美味好吃的。