羊肉一直是我家的主要肉类。这样的肉类在我们这里也是大多数家庭作为主要的选择肉类。我的做法一般炖羊肉多,要么是炒着吃,搭配各种蔬菜炒。再就是炒面或者做各种汤饭、拉条子也是必须加羊肉的,也是做抓饭必须的肉类。
炸酱的详细做法及注意事项:材料:瘦肉末 150 克、大葱 1 根、姜末 适量、蒜末 适量、豆瓣酱 3 大勺、甜面酱 1 大勺、料酒 1 大勺、生抽 1 大勺、糖 1 小勺、盐 适量、食用油适量、水淀粉适量。
现在是六月,天气也渐渐热了起来,天热就容易让人没有胃口,人们总是喜欢吃一些冰凉可口的食物,就连我们最常吃的主食也喜欢越凉越好,面条是我们大家经常食用的面制品,也是主食之一,有时候犯懒不愿意炒菜,煮面条是不错的选择,煮一煮,加些配料就能吃,非常方便。
相对于汤面条,我更喜欢在家里给孩子做拌面,拌面口感丰富,不烫嘴,拌好的面放久了也不会糊在一起,随便孩子慢慢吃,我是不会发火也不会着急的[奸笑]。拌面,我觉得最“拉风”(知名度)的吃法是炸酱面,最网红的吃法是葱油面,最简易的吃法是飘香拌面(芝麻酱拌面,之前咱有分享过)。
据世界卫生组织胃病情况统计:胃病在人群中发病率高达80%!胃病,“三分靠治,七分靠养”,很多人一旦胃不舒服,就想靠吃点什么来把胃养好。甚至,自己总结了一套“养胃食物大全”:白粥、小米粥、面条、南瓜、山药……吃了这么多“养胃”食物,小编想问:这些食物真的养胃吗?白粥、小米粥养胃?
网上推荐了一篇文章,说一位47岁女性为了健康坚持素食,两年来每天只吃稀饭面条和蔬菜,却得了严重的糖尿病,血糖高达29mmol/L。作者把原因归咎于稀饭面条是 “低质碳水”,说这就是引起糖尿病的罪魁祸首。
俗话说:“家有一老,如有一宝”,自从爸妈来养病,我家的伙食那可是一下就上升了好几个档次呢~天底下最伟大的人就是父母,爸妈身体都不舒服,但是为了让我能轻松点,两老每天都尽所能地帮我打点家务,这几天天气好,爸妈每天都到小区门口买买菜,煮煮饭,着实让我轻松了不少。