晚饭为何要吃七分饱？七分饱又是多饱呢？“晚餐只吃七分饱”有助于维持健康和预防疾病，晚餐适当控制进食量可以减轻消化系统的负担，有助于食物在胃肠道中充分的消化和吸收。其次，可以帮助控制体重，晚餐吃得太饱，特别是高能量、高脂肪的食物，会增加身体的能量储存，从而导致体重增加。
大家好，我是浅方营养师，做专业营养指导已经8年啦。前阵子有个小伙伴找到我，说自己身材走样，想快速瘦下来，尝试了不少方法，效果都不咋地。我帮他调整了饮食，尤其是晚餐的吃法。就这么坚持了3个月，他足足瘦了35斤！看到他的改变，我特别有成就感，也更想把晚餐的正确吃法分享给大家。
2021年国际权威期刊《营养素》杂志发表了一项研究。研究人员分析了28625名男性和43213名女性，年龄在40~79岁之间，无心血管疾病和癌症。研究检查了晚餐时间与中风、冠心病和总心血管疾病死亡风险之间的关联。
