2016年5月28日国际冰激凌大师空降长沙,率领100位冰雪大咖,制作重达3000公斤的超级冰激凌,挑战世界吉尼斯。当天上午11点,湖南娱乐频道,橘子洲沙滩公园,震撼直播。3000公斤的超级冰激凌,问鼎世界最大夏天有冰激凌的甜蜜清凉陪伴,简直就是一种梦幻般的享受。
写在前面甜品是大多数人不会去拒绝的东西,食堂君也不例外,那天和小伙伴刚看完电影出来,发现一家甜品店,被门口张贴的广告深深吸引,可以免费吃冰还能拿大奖!这种好事怎么能错过!不仅鼓了肚子还鼓了钱包,简直美滋滋。食堂君去挑战拉,你们还等什么呢?!配首动感点的音乐去参加冰雪挑战!
为何“吃冰”令人快乐?冰镇可以降低食品或饮料的温度,而低温会对味觉神经造成一定程度的麻痹,使人对酸味、苦味等刺激味道的敏感度降低,此时甜味更加突出,口感更为清爽。为什么冰镇后的西瓜尝起来更甜?这是因为西瓜中含有大量的果糖,果糖的甜度会随温度变化而变化,而在低温下果糖的甜度会增高。