大河网讯（记者 刘高雅）5月25日以来，河南省出现大范围持续阴雨天气，严重影响小麦正常成熟收获。 如何把天气带来的不利降到最低？当前如何正确储存小麦？发芽小麦是否可以再利用？5月30日，记者采访到河南农业大学国家小麦工程技术研究中心研究员、博士生导师谢迎新。
