大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟酸酸甜甜美味的草莓酱做起来！2月20日，情报员“春羊”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“自制草莓酱是一种简单且美味的家庭食品，大人孩子都爱吃，还可以用来装饰早餐吐司、涂抹在面包上，或者作为烘焙的原料。”情报员说。
草莓季来了，做一些自然健康无添加的草莓酱.用来抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。还可以用来做甜品，不仅美味而且颜值会更高。满满的草莓果肉，酸甜酸甜的，光看就食指大动了.草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。
做法步骤1、新鲜草莓去蒂洗净。2、切成小丁。3、加入白糖，拌匀。4、静置1小时。出果胶。5、放入无油锅中。中火加热。6、边加热边搅拌。7、放入冰糖。8、半个柠檬挤汁入锅。9、继续加热搅拌至粘稠状。10、放凉后倒入无油无水玻璃瓶。冷藏。10天内吃完。
草莓大量上市时用自己摘的草莓做一罐草莓酱将草莓味道留在一年四季材料准备700克草莓、150克冰糖、一颗柠檬制作步骤1.草莓用盐水泡 20分钟，泡完再清洗多几遍，水沥干，草莓去蒂切块装盘。2.倒入锅中，加进冰糖，开大火熬制，煮到沸腾后转中小火，不时搅拌，撇去浮沫。3.
