“好雨知时节，当春乃发生”，雨水过后，天气渐渐回暖，茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启，应春而食，快跟着我们去柘林的田间地头寻找春天的味道吧。迎着早春的芬芳，迎龙村的曹阿姨提着篮子，抄起铲刀走向田野，采摘既新鲜又美味的春菜。
迎着和煦的春风不负春日的浪漫定格春天的味道感受春季采摘与乡村旅游的碰撞踱步漫游，赏花踏青，采摘正当时享采茶之乐、摘时令鲜果……在重庆区县哪里能体验乡村休闲采摘游呢收好这份「山城采摘特辑」享受美好田园时光春上树枝头 三月采茶香采茶阳春三月，山花烂漫，茶吐新芽，正是采摘春茶的好时节。
“鲜”是春天的代名词。时下，春意渐浓，各种新鲜的春菜春茶春果纷纷上市，带给人们“春天的味道”。商超餐馆、电商平台看准时机，纷纷创新产品服务、丰富消费场景，在这波“尝鲜”热潮中助推“春日经济”持续升温。春菜相关搜索量持续上升 哪个是你的心头好？大地回暖，春菜正鲜。
来源:新华社3月20日 春分繁花似锦的彩云之南迎来“吃春”时节在山林原野、田间地头、集市餐厅……深扎泥土的根茎、刚冒出来的嫩苗枝头萌发的新叶、迎春绽放的花朵都成了时令的美味佳肴云南省南涧彝族自治县公郎镇凤岭村村民把无量山上的野生棠梨花采摘下来做成美食——棠梨花菜。
新华社照片，昆明，2024年3月19日春分将至，繁花似锦的彩云之南迎来“吃春”的时节。在山林原野、田间地头、集市餐厅……那些深扎泥土的根茎、刚冒出来的嫩苗、枝头萌发的新叶、迎春绽放的花朵，都成了时令的美味佳肴。在云南，“吃春”由来已久。
央广网怀化4月3日消息 在湖南怀化鹤城区黄岩生态旅游区白马村，伴随着春风细雨，一棵棵香椿树争先恐后吐出嫩芽，红叶绿边的香椿是春天送给村民们的一份礼物，也是当地村民最爱的春天美食之一。早春时节采摘的椿芽营养价值最高，味道最为鲜美，做法也多种多样，其中最有名的莫过于香椿炒鸡蛋。
来源：央视新闻 又是一年春来到，漫山椿芽飘香过。春风吹拂，气温回升，香椿枝的顶端，也抽出了泛红的嫩芽，正是采摘的大好时节。在石家庄市鹿泉区谷家峪村，红油油的香椿芽遍布山野，吸引着众多游客走进大自然，亲手采摘春日的美好。
清明节吃青团是中国传统民俗。虽然还未到清明节，但宝山老字号德林坊的手工青团已经“抢鲜上市”。颜色醒目的“绿胖子”散发着独有的清香，吸引着顾客们前来品尝这春天的味道。位于宝山宝林路的德林坊是一家开业21年的糕点素食店，最近美味的手工青团已经上市。
【家乡的味道】品尝春天的味道文／梅金娟核心提示庆阳有着全世界最厚的黄土层，厚厚的黄土层上生长着超过1400种各类植物，也生长着各种各样的野菜：马齿苋、荠菜、车前草、香椿、苜蓿、艾蒿、地达菜、野韭菜、野葱、小蒜……应有尽有，但庆阳人钟爱的大抵是三样：苦苦菜、小蒜、苜蓿芽。
当下正值春季，各种生长在山间的野菜陆续上市，荠菜、香椿、折耳根、蒲公英、清明菜、艾草、蕨菜、枸杞头……这些美味的春时野菜你都尝过了吗？新鲜的春天不仅在一片片花海里，也在一个个菜市场里，本期寻味中国美食篇带你一起寻找春天的味道。
立春后，万物复苏，香椿、竹笋、草头、马兰头、水芹等各色春菜陆续上市，为年后市民的餐桌增添了几分亮色。日前，CCTV-2央视财经频道《消费主张》栏目聚焦马桥“春天的味道”——2月26日播出的《新春走市场：春菜抢“鲜”上市！你咬“春”了吗？
