原料:米粉3勺(30克左右)，新鲜猪血20克，3若瘦肉20克，嫩油菜叶5克，温开水适量。做法:1.将猪瘦肉洗净，用刀剁成极细的蓉;将猪血洗净，切成碎末备用。油菜洗干净，放人开水锅里余烫一下，捞出来剁成碎末。2.将米粉用温开水调成糊状.倒入肉末、猪血、油菜末搅拌均匀。3.
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一道非常时候寒冷的冬季吃的一道菜“麻辣血旺冒豆腐”，这是一道家常川菜，味道麻辣鲜香，特别开胃的一道下饭菜，今天把它分享给大家，要是喜欢麻辣味道的，可以试一试，特过瘾！
（央视财经《生财有道》）重庆巫溪，大巴山东段的南麓，起伏的山峦连接着神秘的神农架自然保护区，最低海拔139.4米，最高海拔2796.8米。作为南方小城，入冬后甚至可现雪原盛景。山越深，村子越深，农家年味儿在这里也显得质朴而热烈。邻近春节，巴渝山区的百姓用怎样的仪式贺岁迎新呢？
“你家杀猪嘛~要喊我我来帮忙按猪jio”每当年关时节云南乡村版“春节序曲”便会响起杀猪声、分肉声、煎烤炒煮炸声声悦耳辛苦了一年的云南人需要一顿热乎的饭菜庆祝一年的收成而此时，家养的土猪刚好又肥又壮于是，杀猪饭就该出场了今天小新就带你到年味满满的彩云之南和“食物链顶端的云南人”一起
新春将至云南的空气中已弥漫起杀猪饭的香气你的味蕾是不是也开始“想家”了说起云南的杀猪饭各地都有自己的拿手菜或讲究原汁原味或讲究香辣刺激……总有一道能满足你的味蕾快快准备好筷子跟小布一起品味云南各地的杀猪饭寻找那份久违的家乡味道吧↓↓↓昆明市昆明各地区的杀猪饭虽然风格不一但都是一样
中新网安徽新闻12月25日电(胡胜)近日，家住安徽省黄山市黟县柯村镇的村民柯飙一家早上就开始忙碌起来，准备着年猪饭的各种食材，将土猪肉、应季蔬菜等食材进行处理，切配。“从天冷下霜之后，就要开始杀年猪了，我们杀年猪会在家里办杀猪宴，请亲朋好友作客家中。”柯飚说。
要问云南人冬日里最期盼、最想品尝的美食是什么？那年猪饭必定榜上有名，这可是无数云南人心中温暖而诱人的答案。永德县融媒体中心 供图临沧文旅 供图施甸县融媒体中心 供图罗平县融媒体中心 供图“年猪叫，年快到。
